A vendéglátásban a maghőmérők használata különösen fontos az ételek biztonságos és megfelelő hőmérsékleten való tárolásához, elkészítéséhez és szervírozásához. A maghőmérők segítségével a szakácsok és a személyzet ellenőrizhetik az ételek belső hőmérsékletét, és megbizonyosodhatnak róla, hogy az ételek megfelelnek a higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírásoknak. A maghőmérők segítenek a húsok, például sertés, marha, baromfi és hal belső hőmérsékletének ellenőrzésében. Ez lehetővé teszi a pontos elkészítést, hogy az ételek ne legyenek sem alul- sem túlsütve. A vendégek így friss és ízletes húsokat kapnak. A péksütemények és desszertek sütési folyamatának ellenőrzéséhez a maghőmérők segíthetnek annak meghatározásában, hogy a tészta közepén lévő hőmérséklet megfelelő-e, és a sütemények vagy torták elkészültek-e. A vendéglátóiparban a maghőmérők hozzájárulnak az ételek minőségének és élelmiszerbiztonságának megőrzéséhez, valamint a vendégek elégedettségéhez. Biztosítják, hogy az ételek elérjék a megfelelő hőmérsékletet, és segítenek elkerülni a túl hosszú sütést vagy hűtést, ami negatívan befolyásolhatná az ételek ízét és textúráját. Emellett fontos szerepet játszanak az élelmiszerbiztonság és az egészségügyi előírások betartásában is.
Maghőmérő 60-120 °C, mechanikus
Átmeneti készlethiány
3782,00 Ft
Az árak az ÁFA-t tartalmazzák!
Available on backorder
SKU: Sz-Te-636150
Categories: Hőmérők és maghőmérők, Konyha, Konyhai eszköz, Konyhai kiegészítők
Related products
5320,86 Ft
készleten
-12%
készleten
19917,28 Ft
készleten
11596,43 Ft
készleten
12960,60 Ft
készleten
5183,06 Ft
készleten
15551,15 Ft
készleten
21690,90 Ft
készleten