Az egyenes, alacsony élek biztosítják a nedvesség jó elpárologtatását és a gyümölcslevek kiváló karamellizálódását.
Prima Matera edény 90% rézből és 10% AISI 304 rozsdamentes acélból:
– 90% réz kívül: kiváló hővezető képesség a kivételes főzési eredményekért.
– 10% rozsdamentes acél belül: tökéletesen élelmiszer-biztonságos; elkerüli a réz retinizálódását; alacsony arányú rozsdamentes acél, amely nem változtatja meg a réz tulajdonságait.
Hidegen szegecselt nyél, öntött rozsdamentes acélból, franciául ívelt: kényelmes és ergonomikus használat;
modern design.
Speciális indukciós alap.
Réz karbantartása polírozó pasztával.
Rozsdamentes acél ápolása: kézi mosás.
Bármilyen tűzhelyen használható beleértve az indukcióst is.
Ne mossa mosogatógépben!