GN 1/9 fedő, polikarbonát

GN edények – Polikarbonát

A GN edények kifejezetten nagykonyhai használatra
tervezett rendkívül praktikus konyhai eszközök, de otthoni használatra is tökéletes
választásnak bizonyulnak. Különböző ételek tárolására, előkészítésére,
szállítására használják. A “GN” az ún. Gastronorm szabványú
edények rövidítése. A nemzetközi vendéglátásban használt méreti szabványok
alapján készülnek, így biztosítva az egységesített és cserélhető használatot a
különböző konyhai berendezésekben (pl. hűtőszekrények, sütők, melegentartók
stb.).

A leggyakrabban használt méretek:

GN 1/1: 530 mm x 325 mm

GN 2/1: 650 mm x 530 mm

GN 1/2: 325 mm x 265 mm

GN 1/3: 325 mm x 176 mm

GN 1/4: 265 mm x 162 mm

GN 1/6: 176 mm x 162 mm

GN 1/9: 108 mm x 176 mm

GN 2/3: 354 mm x 325 mm

GN 2/4: 530 mm x 162 mm

Ezeken kívül találkozhatunk kisebb, illetve egyedi méretű GN edényekkel is.

Mélységük is változó (10 mm-től 200 mm-ig). Gyakori mélységek: 20 mm, 40 mm, 65
mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm.

Optimalizálják a helykihasználást, az időt, az energiát.

A polikarbonát GN edények kemény műanyagból készülnek, így tartósságuk és
rugalmas használatuk miatt kiváló választás minden konyhában például hideg
ételek tárolására (saláta, hűtött termékek). Tervezésük során nagy hangsúlyt
fektettek a kialakításukra. A szögletes kivitelezés segít, hogy az ételek
egyenletesen hűljenek le, így megőrizve az étel minőségét és biztonságát.
Továbbá elegáns, rendezett megjelenést kölcsönöz tálaláskor.

Anyagából kifolyólag nehezebben törik, így gyermekek, kisállatok környezetében
is nyugodtan használható, de a balesetek elkerülése érdekében felnőtt mindig
legyen a közelben.

Egyszerű kialakításuknak köszönhetően könnyen tisztíthatóak. Mosogatógépben is,
viszont minőségének megőrzése érdekében inkább kézzel mossuk el, majd töröljük
szárazra.

NEM mikrózható.