A vendéglátásban a maghőmérők használata különösen fontos az ételek biztonságos és megfelelő hőmérsékleten való tárolásához, elkészítéséhez és szervírozásához. A maghőmérők segítségével a szakácsok és a személyzet ellenőrizhetik az ételek belső hőmérsékletét, és megbizonyosodhatnak róla, hogy az ételek megfelelnek a higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírásoknak. A maghőmérők segítenek a húsok, például sertés, marha, baromfi és hal belső hőmérsékletének ellenőrzésében. Ez lehetővé teszi a pontos elkészítést, hogy az ételek ne legyenek sem alul- sem túlsütve. A vendégek így friss és ízletes húsokat kapnak. A péksütemények és desszertek sütési folyamatának ellenőrzéséhez a maghőmérők segíthetnek annak meghatározásában, hogy a tészta közepén lévő hőmérséklet megfelelő-e, és a sütemények vagy torták elkészültek-e. A vendéglátóiparban a maghőmérők hozzájárulnak az ételek minőségének és élelmiszerbiztonságának megőrzéséhez, valamint a vendégek elégedettségéhez. Biztosítják, hogy az ételek elérjék a megfelelő hőmérsékletet, és segítenek elkerülni a túl hosszú sütést vagy hűtést, ami negatívan befolyásolhatná az ételek ízét és textúráját. Emellett fontos szerepet játszanak az élelmiszerbiztonság és az egészségügyi előírások betartásában is.
Maghőmérő digitális -50 – +300ig 12×19 cm
Átmeneti készlethiány
3472,00 Ft
Az árak az ÁFA-t tartalmazzák!
SKU: Sz-Ko-80005680
Categories: Hőmérők és maghőmérők, Konyha, Konyhai eszköz, Konyhai kiegészítők
Related products
-18%
készleten
-11%
készleten
Hőmérők és maghőmérők
39319,20 Ft
rendelhető
21690,90 Ft
készleten
-11%
készleten
12960,60 Ft
készleten
-12%
készleten
20188,94 Ft
készleten