A vendéglátásban a maghőmérők használata különösen fontos az ételek biztonságos és megfelelő hőmérsékleten való tárolásához, elkészítéséhez és szervírozásához. A maghőmérők segítségével a szakácsok és a személyzet ellenőrizhetik az ételek belső hőmérsékletét, és megbizonyosodhatnak róla, hogy az ételek megfelelnek a higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírásoknak. A maghőmérők segítenek a húsok, például sertés, marha, baromfi és hal belső hőmérsékletének ellenőrzésében. Ez lehetővé teszi a pontos elkészítést, hogy az ételek ne legyenek sem alul- sem túlsütve. A vendégek így friss és ízletes húsokat kapnak. A péksütemények és desszertek sütési folyamatának ellenőrzéséhez a maghőmérők segíthetnek annak meghatározásában, hogy a tészta közepén lévő hőmérséklet megfelelő-e, és a sütemények vagy torták elkészültek-e. A vendéglátóiparban a maghőmérők hozzájárulnak az ételek minőségének és élelmiszerbiztonságának megőrzéséhez, valamint a vendégek elégedettségéhez. Biztosítják, hogy az ételek elérjék a megfelelő hőmérsékletet, és segítenek elkerülni a túl hosszú sütést vagy hűtést, ami negatívan befolyásolhatná az ételek ízét és textúráját. Emellett fontos szerepet játszanak az élelmiszerbiztonság és az egészségügyi előírások betartásában is.
Maghőmérő 0-250 °C-ig, mechanikus
Átmeneti készlethiány
1705,21 Ft
Az árak az ÁFA-t tartalmazzák!
SKU: Sz-W-1030001
Categories: Hőmérők és maghőmérők, Konyha, Konyhai eszköz, Konyhai kiegészítők
Related products
19643,66 Ft
készleten
21690,90 Ft
készleten
-8%
készleten
4338,57 Ft
készleten
6685,03 Ft
készleten
9549,19 Ft
készleten
-11%
készleten
-11%
készleten