A vendéglátásban a maghőmérők használata különösen fontos az ételek biztonságos és megfelelő hőmérsékleten való tárolásához, elkészítéséhez és szervírozásához. A maghőmérők segítségével a szakácsok és a személyzet ellenőrizhetik az ételek belső hőmérsékletét, és megbizonyosodhatnak róla, hogy az ételek megfelelnek a higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírásoknak. A maghőmérők segítenek a húsok, például sertés, marha, baromfi és hal belső hőmérsékletének ellenőrzésében. Ez lehetővé teszi a pontos elkészítést, hogy az ételek ne legyenek sem alul- sem túlsütve. A vendégek így friss és ízletes húsokat kapnak. A péksütemények és desszertek sütési folyamatának ellenőrzéséhez a maghőmérők segíthetnek annak meghatározásában, hogy a tészta közepén lévő hőmérséklet megfelelő-e, és a sütemények vagy torták elkészültek-e. A vendéglátóiparban a maghőmérők hozzájárulnak az ételek minőségének és élelmiszerbiztonságának megőrzéséhez, valamint a vendégek elégedettségéhez. Biztosítják, hogy az ételek elérjék a megfelelő hőmérsékletet, és segítenek elkerülni a túl hosszú sütést vagy hűtést, ami negatívan befolyásolhatná az ételek ízét és textúráját. Emellett fontos szerepet játszanak az élelmiszerbiztonság és az egészségügyi előírások betartásában is.
Kalibrált Digitális maghőmérő
Átmeneti készlethiány
39319,20 Ft
Az árak az ÁFA-t tartalmazzák!
Available on backorder
SKU: R-105511K
Categories: Hőmérők és maghőmérők, Konyha, Konyhai eszköz, Konyhai kiegészítők
Related products
6685,03 Ft
készleten
-8%
Átmeneti készlethiány
4338,57 Ft
készleten
-8%
készleten
-11%
készleten
12960,60 Ft
készleten
19917,28 Ft
készleten
5866,13 Ft
készleten